Brazil / Ethiopia
Вкус: виноград, грейпфрут, молочный шоколад
Приближаясь к летнему сезону мы изменили соотношение в одном из наших популярных блендов, увеличив количество Эфиопии до 50%. Сейчас это микс двух региональных блендов - красный катуаи и мундо ново из Моджианы, Бразилия и дикорастущие разновидности кофе натуральной обработки из региона Гуджи, Эфиопия.
Сочетание двух стран, которое уже стало классикой. Он идеально подходит как любителям традиционного эспрессо, так и ценителям фруктовых вкусов со спелой цитрусовой кислотностью. Бленд как и раньше обладает прекрасным балансом, сладкий и тактильно очень гладкий, его ароматный профиль отлично работает в паре с молоком.
Мы рекомендуем готовить этот бленд в эспрессо, он подойдет любителям яркой и легкой чашки, в фильтре он не менее прекрасен, образ полнотелого сбалансированного шоколадно-цитрусового черного кофе.